Padarias populares
A Associação Nordesta lançou um programa de criação de padarias populares que se adapta perfeitamente à campanha « Fome Zero » iniciada pelo Presidente do Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva. Os objetivos deste programa se inserem na lógica econômica, social e de saúde.
As estruturas permitem melhorar a quantidade e a qualidade da alimentação da população, principalmente das crianças nas salas de aula.
A perspectiva da distribuição diária e gratuita do pão estimula outros pais, menos favorecidos, a enviar suas crianças à escola com mais regularidade.
As padarias contribuem para a luta contra a carência nutricional de muitas crianças e também a melhora da saúde da população em geral.